Pangoline Tout jeune consommateur, de passage dans le coin
Hors ligne
Inscrit le: 04 Avr 2011 Messages: 63
Localisation: Reims un message: 1,00
|
Posté le: Ven 15 Avr - 11:09 (2011) Sujet du message: L'andouillette de Troyes AAAAA |
|
|
Super, Je vais l'essayer ! J'ai une autre recette, inventée par moi même et qui plaît bien aux enfants. Andouillettes aux pommes * Préparation : 5 minutes * Cuisson : 20 minutes
* Difficulté : Très Facile * Coût de la recette : Bon marché
Ingrédients
* une pomme par personne * un quart d'oignon par personne * 1 Andouillette par personne
Préparation de la recette
1. Épluchez et émincez les oignons.Coupez les pommes et parts épaisses (épluchées ou non selon votre goût) Réservez. 2. Mettez un peu de beurre et d'huile de tournesol dans une sauteuse (1/2-1/2) 3. Faites dorer les oignons une minute 4. Ajoutez les andouillettes piquées et faites les dorer de tout les côté pendant 5 minutes. 5. Ajoutez les pommes, couvrez , toutes les cinq minutes retourner les pommes. Les gourmands peuvent flamber au calva ! Mangez chaud avec une salade bien fraîche et un bon morceau de pain de campagne ! |
|